Recette de Brownie à la farine de manioc

Coucou toi, j’espère que tu vas bien et que tu as aimé ma recette de clafoutis d’hier. Aujourd’hui, je te propose de réaliser un brownie à la farine de manioc.

Le temps de préparation est de 15 min.

Ingrédients :

1 tablette Nestlé dessert praliné de 170 g
3 oeufs
140 g de beurre
80 g de sucre
70 g de farine de manioc

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C;
Faites fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au bain-marie;
Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, les oeufs et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène;
Ajoutez ensuite le mélange de beurre et chocolat fondu puis mélangez à nouveau;
Si vous utilisez un moule à cake, beurrez le ou utilisez du papier sulfurisé et versez y le mélange. Le temps de cuisson sera de 30 à 50 minutes;
Si vous utilisez un moule carré ou rectangulaire en verre, il n’est pas nécessaire de beurrer. Versez la préparation et enfournez pour 30 min;
Dégustez tiède ou à température ambiante.